Как жарить мясо – китайская кухня с Му Юйчунем 红烧肉

Рецепт приготовления Хун Шао Жоу – 红烧肉 – красное тушенное свиное мясо с салом. Это блюдо принадлежит к Сычуаньской кухне Китая и является одним из самых любимых. Хуншаожоу всегда состоит в меню практически любого китайского ресторана. Рецепт приготовления Хун Шао Жоу – 红烧肉 У нас мясо не получилось очень красным, но поверьте, вышло очень вкусное. Красный цвет придает сахар который положили в начале, соевый соус и перец в меньшей степени, но Му Юйчунь сказал, что много сахара не хорошо для здоровья, соевый соус тоже надо использовать очень аккуратно, а перец мы вообще не положили в это блюдо, в этот раз. Вообще, Му Юйчунь показал, как можно готовить в самых простых домашних условиях. Мы не использовали специальную мощную газовую горелку, а также, некоторые ингредиенты, без которых тоже можно обойтись в ежедневном приготовлении еды китайской кухни. Зачастую, даже когда у нас присутствует в наличие все необходимые компоненты, Му Юйчунь говорит, … это ложить не будем, можно без этого и т.д. Одинаково все получается у него очень вкусно.

 

Сегодня мы вместе с вами будем жарить мясо. Это домашняя еда, готовится в домашних условиях. Смотрите, мясо должно быть красивым.

Смотрите, кожа, жир, мясо, жир, жир, мясо. Такое мясо называется у хуа жоу. Пятицветное мясо. 1, 2, 3, 4, 5, …о… , Хорошо. Посмотрите, Надо резать кусочками в один палец. Этот кусочек уже чуть-чуть больше.  Если больше, ничего, мы еще порежем. Не надо очень большие куски.   Жалко, этот кусочек уже без кожи. Отложим его. Еще можно чуть-чуть нарезать мяса.

Это количество мяса – для 4 или 5 человек. А это – тайна :)  Можно так.. Это домашнее искусство.   Мясо уже подготовили. Сейчас нам потребуется кипяченая вода. Мы ждем пока закипит вода. В это время мы готовим лук.  Хорошо, надо еще немного тонко резать, более мелко. Порошок:) Вода уже кипит. Смотрите, чеснок.  Как подготовить чеснок… чтобы он был как порошок? Смотрите… потом… резать… Один, два, очень легко… чеснок сразу (пополам) разделяется…очень хорошо.

Сейчас берем китайский соевый соус.  Это очень хороший соевый соус, смотрите. Очень хороший и вкусный. Это называется “хуацзяо”, а это называется “даляо”. Соль. Очень важно – сахар. В Китае люди мало употребляют сахар, потому что внутри сахара есть плохая энергия для крови… не для пользы. Но для приготовления этого мяса обязательно надо добавлять сахар. Как делать? Смотрите, когда сковородка нагреется, потом еще помыть. Это масло не очень подходит, потому что это подсолнечное масло, из семечек. Такое масло хорошо подходит для салатов или другого очень вкусно. Если для жарки этого мясо, то лучше использовать арахисовое масло… самое лучшее.  Немножко. Чуть-чуть Хуайцзяо. Чуть-чуть Даляо, цветок надо разломить.

Уже пошел хороший запах, потом надо их вынуть и еще немного ждать (для лучшего раскрытия запаха). Смотрите, сахар – 1 ложка, 2 ложки… можно чуть-чуть больше, но этого уже хватит. Размешиваем. Ждать, когда сахар вскипит, как цветы. Когда сахар поменял цвет и вскипел, как распустились цветы, кладем мясо. Смотрите, сахар уже дал красный цвет. Красный переводится “Хун”. “Шао” – огонь, жечь, обжигать на огне. “Жоу” – мясо.  Вместе – Хун Шао Жоу. Если не этот метод, то этот рецепт не называется Хун Шао Жоу. Надо перемешивать, мешать до тех пор, пока все мясо не поменяет цвет. Смотрите, мясо уже стало твердым. Видела? Уже стало твердым. Не мягкое и слабое. Все мясо должно поменять цвет. Должно стать красноватым. Смотрите, стало красным. Сейчас чуть-чуть добавим лук. Немного добавим. Еще перемешиваем. Сейчас добавляем чуть-чуть соевый соус. Его нельзя много добавлять. Хватит. Можно немного еще добавить. Хватит. Потом перемешиваем. В это время готовим теплую воду. Обязательно очень горячую воду. Если добавить холодную воду, то свиной жир выйдет наружу и станет очень невкусно. В это время возвращаем анис, который выложили раньше. Потом добавляем воду. Воды уже хватит. Немножко воды, как на видео. Добавляем еще лук. Сейчас закрываем крышкой. Начинаем считать время 25 минут достаточно. Нет, сейчас еще чуть-чуть. перемешаем. Начался уже запах. Засекаем время и делаем огонь меньше. Смотрите, вода уже кипит и шкварчит. Немножко перемешаем. Очень твердое мясо. В это время, этот процесс называется шоутан, мясо впитывает воду. Уже прошло 6 минут. немножко добавляем соль. Это соль. не надо много соли. Перемешиваем. Именно сейчас добавляем сырое, не жаренное, хуацзяо. Не жаренное хуа цзяо. Кидаем чеснок. Уже готово. Мастер Му, а вот хуацзяо иногда кладут в блюда когда жарят … Это свое искусство, свой опыт, трудно объяснить.   Нет стандарта. Можно еще немного добавить кинзы. Кинза. Кинза и немного лука. Все! Готово! :) Уже можно кушать. Надо подержать закрытым. Запах неимоверный … Смотрите, это мясо красноватое. Красный – на китайском языке хун. Красное тушеное мясо. Это мясо называется мясо по домашнему. Вкусно, потом уже как мед.

 

Nutrition Facts Hong Shao Rou—SuShi (Red Braised Pork Belly) Calories 691 Calories from Fat 594 Percent Daily Values Total Fat 66g 102% Saturated Fat 24g 120% Cholesterol 90mg 30% Sodium 869mg 36% Potassium 300mg 9% Total Carbohydrates 9g 3% Sugars 7g Protein 13g 26% Vitamin A 1% Vitamin C 1.6% Calcium 1.9% Iron 6.3% * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Организация семинаров с Му Юйчуне +38 063 2299447  Ассоциация традиций и культуры Китая.

Семинар для родителей детей с ДЦП. Одесса, декабрь 2017

дцп, аутизм, синдром дауна, Му Юйчунь, массаж, китайский массаж, здоровье

Семинар для родителей детей с ДЦП. Одесса, декабрь 2017

Не первый год специалисты ассоциации занимаются помощью детям с особыми потребностями.

Ушу – или боевые искусства, это всегда с одной стороны бой, с другой стороны – медицина. На протяжении многих тысяч лет знания сохранялись и китайцы добились больших результатов.
В Украине есть Мастер по традиционной китайской медицине, зовут его Му Юйчунь. С ним проведено десятки семинаров.

С детьми и родителями будут работать:
Му Юйчунь – мастер китайской народной медицины – основатель и руководитель Ассоциации традиций и культуры Китая, главный консультант Одесской областной федерации ушу;
– Акопянц Михаил – ученик мастера Му Юйчуня, профессиональный массажист, преподаватель в киевской группе детей с особыми потребностями;
Федорцов Владимир – ученик Му Юйчуня, президент Одесской областной Федерации Ушу, Заслуженный тренер Украины;
Хажеева Зульфия – ученик Мастера Му, руководитель Одесского областного представительства Ассоциации, массажист, Мастер спорта СССР, преподаватель группы здоровья с детьми ДЦП в Одесской областной федерации ушу;
– Довженко Наталья – реабилитолог, ученица Смолянинова А.Г.

Мы учим родителей как можно помочь своему ребенку и показываем много упражнений, которые родители сами должны делать.
Самомассаж – как люди могут себе помочь.
Несколько лет назад, Смолянинов Анатолий Григорьевич – известный профессор и реабилитолог, разработал свою методику. Он привлек Му Юйчуня и предложил объединить знания – традиционную медицину и вековые традиции китайской медицины и в комплексе помогать детям.

Родители всегда заняты оказанием помощи своим детям.
На семинарах показывают родителям специальные точки, нажимая на которые можно добиться положительных результатов.

Когда родители узнают что у ребенка ДЦП, они попадают в тяжелую психологическую обстановку. Врач-реабилитолог постоянно следит и корректирует ребенка, но он не может находиться в ребенком постоянно. Родители находятся все время рядом с ребенком, они имеют возможность 4-5 раз в день делать массаж.

В Киеве и Одессе существуют специальные группы для деток ДЦП, в которых занимаются специалисты ассоциации.

Семинар бесплатный.

Обязательная регистрация на семинар: 067 97-997-14

Эвент семинара в фейсбук

Люди не хотели нас отпускать… Семинар для родителей детей ДЦП в Полтаве, 2017

Му Юйчунь, ДЦП, аутизм, дауна, особенные дети, Полтава, 2017

Люди не хотели отпускать, не переставая задавали вопросы, просто держали за руки и улыбались, благодарили и приглашали скорее возвращаться. Так закачивался второй день семинара для родителей особенных детей в Полтаве, который провел известный мастер традиционной народной китайской медицины Му Юйчунь и его ученики.

Это уже 14-тое мероприятие в рамках проекта «Чужих детей не бывает», инициатором которого выступил известный профессор Смолянинов Анатолий Григорьевич, при поддержке Ассоциации традиций и культуры Китая. Суть подобных тренингов очень проста – каждый родитель встретился по жизни со своим особенным ребенком, со своим уникальным случаем, и относительно не сложно обучить его ежедневно использовать особенные, только для него подходящие методы охраны и укрепления здоровья ребенка, благодаря многотысячелетнему опыту культурных традиций Китая.

Аплодируем тем родителям, которые не опускают руки, и продолжают бороться за своих детей, невзирая ни на какие трудности!

Му Юйчунь, особенне дети, дцп, аутизм, дети АТО, дауна, солнечные дети, Полтава, 2017
На семинаре для родителей особенных детей в Полтаве 2017

Семинар проходил два дня. В течение первого дня родители слушали, смотрели, учились. В течение второго дня родители сдавали своеобразный экзамен по освоению полученных знаний, которые Му Юйчунь и его ученики передавали индивидуально для каждого ребенка.

Семинар посетили более 50 семей с особенными детьми. Мы столкнулись с диагнозами: аутизм, дцп, синдром дауна, тяжелые нарушения, вызванные приемом и не правильной дозировкой лекарств, психические расстройства, после нахождения детей в зоне АТО.

дцп, аутизм, дети АТО, дауна, особенные дети, семинар, Полтава, 2017, Му Юйчунь
Му Юйчунь на семинаре для родителей особенных детей в Полтаве, 2017

Уважения заслуживает подвижническая работа Мастера, который на протяжении многих часов, безотрывно работал с детьми и терпеливо общался с родителями.

Особенность метода заключается в воздействии через биологически активные точки и зоны, расположенные на теле человека, а также методах устранения спастики.

Федорцов, Му Юйчунь, семинар, дцп, аутизм, здоровье, массаж, китайская медицина, Полтава, 2017
Федорцов Владимир – ученик Мастера Му Юйчуня на семинаре для родителей особенных детей в Полтаве, 2017

Организаторы семинара: Горошоченко Виталий Павлович – президент фонда «Полтавская битва» и Митрофанова Лариса Ивановна – директор Центральной областной детской библиотеки в Полтаве.

На семинаре рука об руку с Мастером, как всегда, работали его ученики:

Акопянц Михаил – ученик Мастера Му, представитель Ассоциации традиций и культуры Китая, тренер-преподаватель Детской школы ушу в Киеве, массажист с большим стажем, руководитель группы здоровье с детьми ДЦП в Киеве.

Хажеева Зульфия – ученик Мастера Му, руководитель Одесского областного представительства Ассоциации, массажист, Мастер спорта СССР, преподаватель группы здоровье с детьми ДЦП в Одесской областной федерации ушу.

Федорцов Владимир – ученик Мастера Му, вице-президент Ассоциации, президент Одесской областной федерации ушу, Заслуженный тренер Украины.

Волкова Наталия – ученик Мастера Му, представитель медийной службы Ассоциации традиций и культуры Китая.

На семинаре присутствовали представители Ассоциации в Харьковской и Черкасской областях.

Мероприятие проходило в рамках празднования Дня китайской культуры в городе Полтава.

Посмотрите фотографии с мероприятия.

Фото материалы – медиа-служба Ассоциации традиций и культуры Китая – Наталия Волкова

Дни китайской культуры в Полтаве и семинар для родителей детей с ДЦП

Му Юйчунь на семинаре с детьми ДЦП

28 – 29 октября 2017 года по инициативе Полтавской областной библиотеки для детей им. Панаса Мирного и Всеукраинской Ассоциации традиций и культуры Китая состоялись Дни китайской культуры и бесплатный учебный семинар, в рамках проекта «Чужих детей не бывает», для родителей особенных детей с диагнозами ДЦП, аутизм и др. заболеваниями.

Для участия в мероприятиях и семинаре в Полтаву приезжали известный в Украине и за рубежом мастер традиционной китайской медицины и знаток китайской культуры и философии Му Юйчунь и его ученики.

Дни культуры и семинар состоялись при поддержке Горошоченко Виталия Павловича, председателя областного фонда «Полтавская битва», представителя Ассоциации традиций и культуры в Полтаве и Митрофановой Ларисы Ивановны, директора областной библиотеки для детей в Полтаве.

дцп, семинар, Полтава, здоровье, массаж, точечный массаж, Мастер, Му Юйчунь, 2017
Семинар для детей ДЦП в Полтаве, октябрь 2017. Мастер Му Юйчунь и его ученики: Федорцов Владимир, Хажеева Зульфия, Акопянц Михаил

Цель двухдневного семинара для особенных детей – научить родителей помогать своим детям в повседневной жизни одолевать те страдания, с которыми они столкнулись, ведь именно родители ежедневно находятся рядом с ними. Особенность метода заключается в том, что коррекцию детей надо осуществлять постоянно, ежедневно, периодически проходя текущий контроль в своих специализированных центрах реабилитации, где дети и так уже состоят на учете.

Это уже будет тринадцатый по счету семинар для родителей особенных детей, проведенный мастером Му Юйчунем, в рамках проекта «Чужих детей не бывает» в Украине – Киеве, Одессе, Виннице, Ужгороде, Черкассах, Харькове, Херсоне, а также в польском городе Познань.

Инициатор проекта «Чужих детей не бывает» – известный профессор Смолянинов Анатолий Григорьевич, посвятивший всю свою жизнь работе с детьми.
Согласно принятой практике, Му Юйчунь осматривает каждого ребенка и дает индивидуальные рекомендации его родителям, а также обучает их особым приемам точечного массажа и другим методам традиционной китайской медицины, накопившей уникальный опыт профилактики и лечения различных заболеваний на протяжении пяти тысяч лет.

На семинаре Му Юйчуню ассистируют его ученики Федорцов Владимир, Акопянц Михаил и Хажеева Зульфия,  которые уже на протяжении  14 лет изучают у него китайскую медицину, массаж, иглоукалывание и боевые искусства.

 

Дни китайской культуры и семинар проходили по адресу г. Полтава, ул. Небесной сотни, 17 в помещении библиотеки.

Для участия в семинаре требуется обязательная регистрация!
Позвоните по телефону (0532)56-29-82   (с  9.00-18.00 часов)

Почитайте о семинарах для детей с ДЦП, которые уже провел Му Юйчунь.

 

Посмотрите фотографии с семинара для особенных детей в Полтаве, октябрь 2017

Посмотрите фотографии с Дня китайской культуры в Полтаве, октябрь 2017

 

Одесский филиал Всеукраинской ассоциации традиций и культуры Китая – на торжествах по случаю 68-й годовщины КНР

Волшебный лев на выступлении 68 лет КНР в Одессе

Образы героических воинов – мастеров традиционных боевых искусств в сопровождении традиционного музыкального инструмента гуджена ожили на сцене Одесского академического театра музыкальной комедии имени Михаила Водяного.

Одесская областная федерация ушу, тайзцицюань, багуа, гуджен
Зульфия выступает под аккомпанемент гуджена

Посмотрите красочные фотографии с большого гала-концерта на торжествах по случаю 68-й годовщины КНР

Сценически воплотили их активисты регионального представительства Всеукраинской ассоциации традиций и культуры Китая и Одесской областной федерации ушу на праздничном концерте, состоявшемся 3 октября 2017 года под эгидой Главного управления Институтов Конфуция в честь 68-й годовщиной образования КНР.

– Нынешний гала-концерт – свидетельство дальнейшего укрепления дружбы и многостороннего сотрудничества народов двух наших стран, – подчеркнула Генеральный консул Генерального консульства КНР в Одессе Чжао Сянжун. По ее словам, примером этого взаимовыгодного партнерства является создание в морской столице Украины Образовательно – культурного центра “Институт Конфуция” при Южноукраинском национальном педагогическом университете имени К. Д. Ушинского.

Осваивать китайский язык в нем около 2 тысяч юношам и девушкам помогают прибывшие в Украину несколько десятков преподавателей и специалистов из Дальневосточного педагогического университета Шанхая – одного из крупнейших финансово-экономических и деловых центров Китая.

ушу, Одесская областная федерация ушу, флаги, показательное выступление, 68-я годовщина со дня образования КНР
Выступление Одесской областной федерации ушу на большом Гала-концерте в честь 68-й годовщины образования КНР

Самодеятельные артисты двух ВУЗов на совместном праздничном концерте представили яркую палитру мелоса и культурных традиций самобытного искусства народов Украины и Китая. Зрители в переполненном зале горячо приветствовали талант и мастерство исполнителей музыкальных и хореографических композиций, отображающих широкую палитру традиций и культурного наследия народов двух стран.

Выступление артистов из Китая на гала-концерте в честь 68-й годовщины образования КНР
Выступление артистов из Китая на гала-концерте в честь 68-й годовщины образования КНР

Прелюдией концерта стало завораживающее представление “Танца тигров”. Переполненный зал горячо приветствовал виртуозное исполнение китайскими артистами обширной гаммы номеров, представляющих искусство жителей различных провинций Китая. Среди них – популярные песни “Искренняя любовь”, грациозные и искрометные танцевальные композиции “Боевой конь скачет”, ”Прекрасный Даньхуан”, ”Красивая девушка, живущая в древнем городе”, ”Цветы состязаются в красоте”, ”Сияние луны на бамбуке”, ”Сладкий боярышник”, “Праздник факелов в июле” и другие. С особой теплотой было воспринято исполнение артистом Ду Дзилоном популярной украинской песни ”Черемшина”.

Перенимая эстафету от китайских друзей, украинские юноши и девушки исполнили украинский народный танец ”Гопак”, искрометный цыганский танец, а также попурри песен об Одессе – ”Жемчужине у моря ”, как ее именуют те, кто хоть однажды побывал в украинской Южной Пальмире.

Апофеозом праздничного представления стал танец дружбы – хоровод, исполненный совместно артистами и зрителями на переполненной сцене знаменитого театра.

Представители, активисты Всеукраинской ассоциации традиций и культуры Китая и спортсмены Одесской областной федерации ушу  также приняли активное участие в широкой гамме мероприятий, посвященных Дню Конфуция. Они были организованы накануне двумя вышеназванными педагогическими университетами в центре Одессы – Городском саду, а также в других местах массового отдыха одесситов.

Вайер Дана, ушу, Одесская областная федерация ушу, показательное выступление, гала-концерт, 68-я годовщина КНР
Вайер Дана – воспитанник Одесской областной федерации ушу на гала-концерте в честь 68-летия со дня образования КНР

Посмотрите красочные фотографии с большого гала-концерта на торжествах по случаю 68-й годовщины КНР

Олег Грабовский – пресс-служба Одесской областной федерации ушу, Наталия Волкова – фото

Детский лагерь на берегу Черного Моря 2017

normal_IMG_5012

При поддержке Всеукраинской Ассоциации традиций и культуры Китая, на берегу Черного моря, состоялся детский оздоровительный лагерь 2017 года, в котором приняли участие десятки детей, занимающихся ушу и интересующихся культурой Китая. Организаторами лагеря выступили Одесская областная Федерация Ушу и Детская Школа Ушу в г. Киеве.

Дети отдыхали на базе детского оздоровительного комплекса Альбатрос, который является одним из самых крупных, специализированных лагерей в Украине и находится в уникальном, экологически чистом месте на берегу Черного Моря. В этом лагере Ассоциация поддерживает детский отдых уже на протяжении 5 лет.

С детьми занимались ушу ведущие специалисты  тренерского коллектива Федерации и Ассоциации. Организацию детского отдыха и формированию культурной программы занимался уникальный коллектив лагеря Альбатрос.

Смотрите фотографии с Лагеря Альбатрос 2017 года

Фотограф Волкова Наталия создала уникальные снимки, погружающие в чарующую атмосферу отдыха в Альбатросе.

 

Одесская областная Федерация Ушу
Детская Школа Ушу г. Киев

Семинар Здоровье с Му Юйчунем в Киеве апрель 2017

Му Юйчунь, семинар, здоровье, бадуаньцзин, медицина, массаж, тайцзицюань

В Киеве 21 – 23 апреля впервые прошел семинар из большого цикла «Здоровье с Му Юйчунем».
Му Юйчунь – Мастер ушу, носитель глубокой культуры и традиции, обладает колоссальным объемом знаний в области традиционной китайской медицины, точечного массажа. Удивительный и необычный человек.

Каждый семинар с Мастером Му уникален и неповторим. Участие во всех семинарах «Здоровье с Му Юйчунем» позволяет накопить хороший объем информации по вопросам как охранять и сохранить своё здоровье на долгие годы.

Мастер Му, Му Юйчунь, здоровье, охрана здоровья, семинар, массаж, тайцзицюань, бадуаньцзин
Участники семинара Здоровье с Мастером Му Юйчунем. Киев, апрель, 2017. Фото: Наталия Волкова

Му Юйчунь является президентом и основателем Всеукраинской Ассоциации традиций и культуры Китая. Известный деятель ушу в Китае.

В программу киевского семинара вошли упражнения алмазный шар тайцзицюань – тайцзи динган цю и упражнения системы бадуаньцзин – восемь кусков шелковой парчи. Основные принципы упражнений – ощущать опору под ногами, искать магнит, качели. Для этого помимо вышесказанных систем, разбирались специально упражнения детально, позволяющие каждому человеку понять что необходимо решить в том или ином случае. За внешней простотой движений кроется очень сложная техника, и только профессионал может увидеть делает ли их адепт правильно или он просто выполняет внешнюю форму.

Семинар проходил в большом зале Всеукраинской ассоциации традиций и культуры Китая по адресу Киев, ул. Ларисы Руденко 6а, 8-й этаж (ст. Позняки).

Организаторами семинара “Здоровье с Му Юйчунем” выступили Федорцов Владимир – вице президент Всеукраинской Ассоциации традиций и культуры Китая, президент Одесской областной федерации ушу, Федоренко Павел – руководитель Детской школы ушу в городе Киев, Хажеева Зульфия – мастер спорта СССР и тренер Одесской областной федерации ушу, Акопянц Михаил – тренер Всеукраинской Ассоциации традиций и культуры Китая, опытный специалист по реабилитации и другие ученики Мастера Му.

Семинар собрал людей из разных сфер жизни и деятельности, с разных уголков Украины (Киев, Одесса, Винница, Черкассы, Харьков, Изюм и др.)

Люди получили множество инструментов из эффективной гимнастики для здоровья и поиска силы. Теоретическая и практическая части семинара были отведены вопросам как охранять пять органов и вопросов человека – сердце и давление, почки и чистая кровь, крепкие кости, и т.д.
Мастер Му также на семинаре показал как можно делать самомассаж при различных заболеваниях или не правильном функционировании различных органов тела.

Му Юйчунь, семинар, здоровье, бадуаньцзин, медицина, массаж, тайцзицюань
Мастер Му Юйчунь показывает упражение на семинаре “Здоровье с Му Юйчунем” в Киевском зале Всеукраинской ассоциации традиций и культуры Китая. Апрель, 2017. Фото: Наталия Волкова

Смотрим фотографии с семинара в Киеве.

Смотрим фотографии в режиме слайдов

Посмотрите Видео с Му Юйчунем

Ждем следующий семинар с Му Юйчунем, который состоится в Одессе 27 мая – 1 июня. Это большой ежегодный семинар, который продлится 6 дней. Подробная информация о семинаре в Одессе.

Большое спасибо Волковой Наталье за профессиональные фотографии, а также Самвелу Хачатуров и Ларисе Романовской за ежедневные и оперативные репортажи с семинара.

Телефоны по вопросам организации семинаров с Мастером Му Юйчунем:

+38 063 2299447
+38 067 6541449

Выражаем благодарность Детской школе ушу в Киеве, Клубу «У-син», Одесской областной федерации ушу за поддержку семинара!

Почитайте подробнее о мастере Му Юйчуне, его биографию и историю.

Семинар для Родителей Особенных Детей 6-7 мая, г. Херсон

Мастер Му Юйчунь, Михаил Акопянц, семинар для Особенных Детей, Одесса, март 2017

Семинар для Родителей Особенных Детей 6-7 мая, г. Херсон

Уважаемые родители, 6 и 7 мая проходит “Семинар для Родителей Особенных Детей” с ДЦП и другими заболеваниями в городе Херсон.
АБСОЛЮТНО БЕСПЛАТНО!!!!

Посмотрите как проходил семинар.
Посмотрите фотографии в режиме слайдов

Посмотрите фотографии в режиме слайдов с вечернего занятия, проведенного Му Юйчунем, Федорцовым Владимиром, Акопянц Михаилом для группы “Здоровье” в Херсоне.

Организаторы семинара
Всеукраинская Ассоциация Традиций и Культуры Китая
Торговая Марка “Center Antistress”.

Проводить семинар будут:
Учитель Му Юйчунь
так же Михаил Акопянц – ученик мастера Му Юйчуня
Федорцов Владимир – президент Одесской областной Федерации Ушу, заслуженный тренер Украины, ученик Му Юйчуня.
Хажеева Зульфия – Мастер спорта СССР, тренер-преподаватель Одесской областной федерации ушу, тренер-преподаватель специализированной группы ушу для особенных детей с ДЦП, ученик мастера Му Юйчуня.

Что и как на семинаре читайте ниже:
В ходе семинара проводятся консультации и обучение родителей элементам китайского точечного массажа для особенных детей. А также, в рамках семинара, рассматриваются вопросы лечебной физкультуры для укрепления основных групп мышц, нарушениями осанки, профилактики плоскостопия и сколиоза.

Воздействие на точки и массаж надо осуществлять по нескольку раз в день, соблюдая определенные правила. Набор методов подбирается к каждому ребенку индивидуально. Только родители, которые проводят с ребенком все время, могут эффективно помогать. Для этого им надо учиться. В ваших руках и пальцах здоровье ваших детей.

Почитайте что пишут родители – участники семинара:
Лариса Сандеви Харьков:

Приветствую))
Очень рада знакомству с Владимиром, Мастером, Мишей!!!
Очень много в моей голове поменялось после встречи и семинара “Здоровье с Ушу” с Мастером Му Юйчунем.
Я нахожусь в поиске возможностей помочь своему родному ребенку уже 13 лет: институт физкультуры, семинары по остеопатии векторные техники, кранио-сакральная терапия, биодинамике, конференции в Израиле, духовные практики по Рэйки, объездили места силы.. Что мы только с ней не пробовали и к кому только не ездили за помощью и наставлениями.. Все здорово!!)).. Ребенок потихоньку восстанавливается.. Но!!!!!!! Вот что то не хватало, вот какого то пазлика… Вот какой то правды – истины не хватало…… И вот на семинаре в моей голове много всего уложилось… Я в голове сложила геометрию тела и все заиграло в плоскостях…. Я в восторге от результатов!!!!! Легче жить и дышать стало!!!
Всего три дня с вами три дня работы дома по вашим рекомендациям.. И вот – Лера начала включать в работу мышцы спины и нижний пресс)).
Вчера она лежа на диване со спущенными ногами в низ и раскачивала себя встала и сама офигела)))))))))))) а сегодня вместе с няней начали подниматься, вставать с положения сидя …. Пусть это 10 секунд.. Но – это неимоверный шаг вперед!! Это Первый признак того, что ходить мы сможем!!!

Ознакомьтесь еще с первыми отзывами с семинара, который проходил в марте 2017 в г. Одесса о методике, пользе и эффекте.

Мастер Му Юйчунь, Михаил Акопянц, семинар для Особенных Детей, Одесса, март 2017
Касание… Мастер Му Юйчунь и Михаил Акопянц на семинаре для Особенных Детей в Одессе, март 2017

КОЛИЧЕСТВО МЕСТ ОГРАНИЧЕНО 40 ДЕТЕЙ!!!!!!!! + ИХ РОДИТЕЛИ.

Почитайте сколько семинаров для родителей особенных детей состоялось или планируются с Му Юйчунем
Посмотрите фотографии с семинаров – как всё происходит.

Порядок проведения семинара:
Семинар начинается 6 мая в 10:00 и до 14:00, первые 10 детей с 10 до 11, вторые 10 детей с 11 до 12, третьи 10 детей с 12 до 13, четвёртые 10 детей с 13 до 14.

7 мая Учитель с учениками будут проверять и коректировать родителей вместе с детьми закреплённые знания, своего рода экзамены. Порядок такой же как и 6 мая, по 10 детей каждый час.

Допускаются все возрастные категорий и уровней (стадий), так же с эпилепсией, гидроцефалией, с отставанием в развитии.

Для записи звоните 050-49-49-49-2 или 097-321-72-42.
Записывать в десятки будем по времени ваших звонков и сообщений.

Место проведения семинара в районе ДКТ.

ОГРОМНАЯ ПРОСЬБА к родителям взять с собой игрушки или любимые предметы ваших детей.

С благодарностью вспоминаем профессора Анатолия Григорьевича Смолянинова, который привлек Му Юйчуня к работе с особенными детьми в последние несколько лет и который инициировал нашу энергию на пользу особенных детей…

Ссылка на мероприятие в Фейсбук

С Уважением к Вам и Вашим Детям.

В Одессе успешно состоялся семинар для родителей особенных детей

Семинар для родителей особенных детей с ДЦП в Одессе 2017 года

24 – 26 марта 2017 года в Одессе успешно состоялся семинар для родителей особенных детей под руководством основателя Всеукраинской Ассоциации традиций и культуры Китая Му Юйчуня. Мастер уже провел сотни семинаров, на которых всегда говорил о здоровье и приоткрывал тайны точечного массажа. Но именно последние несколько лет, по приглашению профессора Смолянинова Анатолия Григорьевича, он отдает свои силы в помощь особенным детям.

Благодаря усилиям учеников Му Юйчуня этот семинар проводился бесплатно.

Мы получаем большое количество положительных отзывов, некоторые из которых уместили в одной статье. Почитайте, они заставляют слезы бежать и вселяют большую надежду!

Подробнее отзывы родителей особенных детей о семинаре
Смотрите слайды с семинара в Одессе

По вопросам организации семинаров для родителей особенных детей Украины звоните:
063 2299447
067 6541449

 

Чемпионат Украины по ушу 2017 среди детей и юниоров

IMG_8037_web_full

Представители Всеукраинской ассоциации традиций и культуры Китая в Одесской области приняли участие в Чемпионате Украины среди детей и юниоров, который проходил в г. Бровары, Киевская обл.

В составе команды Одесской области по ушу были воспитанники Федорцова Владимира и Хажеевой Зульфии, являющиеся в свою очередь, учениками основателя Всеукраинской ассоциации традиций и культуры Китая, известного специалиста в области боевых искусств и традиционной китайской медицины Му Юйчуня.

Чемпионат Украины по ушу 2017 среди детей и юниоров
Команда Одесской областной федерации ушу на Чемпионате Украины по ушу 2017 среди детей и юниоров

Почитайте статью на сайте Одесской областной федерации ушу, а также посмотрите слайды, снятые пресс-службой Всеукраинской ассоциации традиций и культуры Китая Натальей Волковой.

Школа багуачжан в Шеньчжене. Новые ученики.

Фотография после собрания Федерации багуачжан Шеньчженя

13-14 августа 2016 года в Шеньчжене состоялось знаменательное событие, большая церемония принятия новых учеников к руководителю Школы и Федерации багуачжан Шеньчженя Пань Сюечжи, который много лет занимался известным стилем китайского боевого искусства ушу багуачжан, вместе с основателем Всеукраинской Ассоциации традиций и культуры Китая, мастером Му Юйчунем.

Их, по традиции принятой в ушу, называют братьями, ушу-братьями, так как оба занимались у одного учителя – Сю Чженьбяо, который является известным мастером багуачжан.

Новые ученики приняты к учителю Пань Сюечжи в школе багуачжан в Шеньчжене. Общая фотография в парке в центре города.
Новые ученики приняты к учителю Пань Сюечжи в школе багуачжан в Шеньчжене. Общая фотография в парке в центре города.

Стать учеником у известного учителя, большая честь для практикующих ушу в Китае. Это давняя традиция, которая накладывает на ученика большую ответственность, однако дает возможность получать знания, которые передавались из поколения в поколение. Учитель не только обучает боевому искусству, но также учит философии, жизни, создает или использует трудные ситуации, которые позволяют проверить ученика, укрепить его характер, корректирует и поддерживает его на протяжении всей жизни.

Новые ученики у мастера стиля багуачжан Пань Сюечжи 2016
Новые ученики у мастера стиля багуачжан Пань Сюечжи 2016

На фото:
Лю Шенли (Liu ShengLi) – ушу-брат мастера Пань Сюечжи и Му Юйчуня
Чжан Чанцин (Zhan Changqing) – руководитель Федерации багуачжан Пекина.
Пань Сюечжи (Pan Xuezhi) – президент Федерации Багуачжан Шеньчженя.
Мао Синьцзянь (Mao Xinjian) – бывший президент Пекинской Ассоциации Ушу
Ван Чжаньтин (Wang Zhanting) – известный в Китае мастер багуачжан.

Пань Сюечжи и Му Юйчунь начали учиться у Сю Чженьбьяо в 1965 году. С тех пор их связывают одни знания и большая дружба. После переезда учителя Паня в Шеньчжень, там начал формироваться большой коллектив. Его ученики сейчас не только из Шеньчженя, а приезжают из Гонконга, Макао, Гуанчжоу, Тайваня, провинции Сычуань, Хунань и Украины.

В 2014 году представители Всеукраинской Ассоциации традиций и культуры Китая, ученики Му Юйчуня, отправилась в Шеньчжень и по его рекомендации, после месяца совместных тренировок , стали учениками Пань Сюечжи. Это Федоренко Павел, Ходос Юрий, Федорцов Владимир, Хажеева Зульфия, Щукин Игорь, Арнаутова Лилия и Кисилева Наталья.
За это время они успели высоко оценить теплоту и радушие, с которыми их принимали в Китае друзья из Шеньчженя.

Смотрите слайды с этой поездки:
Семинар багуачжан и тренировки в Шеньчжене
Торжественная заключительная церемония. Принятие в ученики к Пань Сюечжи
Прогулка по набережной Шеньчженя
Путешествие на поезде из Шеньчженя в Пекин. Через весь Китай.

Принятие учеников багуачжан из Украины к учителю Пань Сюечжи. 2014 год
Принятие учеников багуачжан из Украины к учителю Пань Сюечжи. 2014 год

На фотографии новые ученики из Украины и друзья из Шеньчженя в 2014 году.

 

В 2015 году, по приглашению Му Юйчуня, учитель Пань Сюечжи посетил Украину, побывав во многих городах. На протяжении всей поездки не прекращались встречи и занятия с его учениками.

Фотография после собрания Федерации багуачжан Шеньчженя
Фотография после собрания Федерации багуачжан Шеньчженя

Линия передачи стиля багуачжан ведет от его основателя (багуачжан цушие) Дун Хайчуаня, практиковавшего в Пекине:
Дун Хайчуань (Dong Haichuan) – Чен Тинхуа (Cheng Tinghua) – Лю Бинь (Liu Bin) – Лю Шикуэей (Liu Shikui) – Сю Чженьбяо (Xu Zhen Biao) – Пань Сюечжи (Pan Xuezhi) и Му Юйчунь (Mu Yuchun)
Пань Сюечжи являлся да шисюн – первым учеником.

Новые ученики приняты к учителю Пань Сюечжи в школе багуачжан в Шеньчжене
Новые ученики приняты к учителю Пань Сюечжи в школе багуачжан в Шеньчжене

На фотографии в центре: Лю Шенли  – ушу-брат мастера Пань Сюечжи и Му Юйчуня, Ван Чжаньтин, Мао Синьцзянь – бывший президент Пекинской Ассоциации Ушу, Пань Сюечжи, Чжан Чанцин.
Справка:
Багуачжан – ладонь восьми триграмм – известный по всему миру, легендарный стиль ушу. Багуачжан относится к т.н. семье внутренних стилей ушу в которую входят тайцзицюань, синицюань, бацзицюань, даченцюань (ицюань), тунбэйцюань и некоторые другие.

Шеньчжень – крупный город на юге Китая, расположенный прямо рядом с Гонконгом. Шеньчжень еще называют электронным раем, т.к. огромное количество электроники собирается именно там.

Еще о поездке на семинар багуачжан в Шеньчжень в 2014 году читайте в статье на сайте Одесской областной Федерации Ушу. Там много фотографий в альбомах.

Пань Сюечжи – страница мастера в социальной сети Фейсбук
Ван Чжаньтин – страница в Фейсбук
При использовании материалов с сайта Удивительный Китай